齐鲁网·闪电新闻7月14日讯山东因地制宜发展特色产业，做好“土特产”文章，把资源优势转化为产业优势、竞争优势，进一步拓展农业农村增值增效空间。
早上6点，无棣县东岳里村刚摘的20万斤西瓜正在装车，别看今年大田里的西瓜个头小，产量少了一半，可瓜农的收入却翻了接近2番。无棣县柳堡镇东岳里村村民吴本文说：“一亩地比以前多收入六七千块钱，以前也就是三千多块钱。这个品种它好吃、品质好，光订的现在都不够。”柳堡镇是西瓜种植面积近亩，得益于沙土地的自然条件，西瓜个大、皮薄、甜度高。然而，因为是露天种植，受各种因素影响，这几年市场逐渐萎缩。省派无棣县柳堡镇东岳里村第一书记刘贤刚说：“追求大，为了过度的追求斤数，对西瓜的品质影响就很大了。各个户家自己选择西瓜品种去种，应该在10种以上了。有卖1块钱的，有卖3块块钱的，好瓜卖不到高价钱。”
鼓励各地根据区位条件、资源禀赋做强特色产业，山东出台乡村产业发展规划等多项*策，无棣县以乡村振兴服务站为抓手，引导瓜农走规模化、无公害、标准化的新型农业产业化模式。从省农科院、昌乐西瓜研究所引进在个头、口感都适合市场消费需求的金星、京彩等西瓜新品种，推广适合当地的小拱棚栽培技术，提前西瓜上市时间。无棣县农业技术推广中心副主任姚海燕说：“保证它甜度均匀，从头吃到尾都很甜。经过农科院糖分测定以后，糖分能达到12点多。”山东省农业科学院蔬菜研究所高级农艺师王崇启说：“初步能够达成了他们通过品种和栽培技术的转变打造优良品牌，对我们当地西瓜产业升级换代的目的。”
因地制宜擦亮“土特产”品牌的同时，山东省还充分开发“土特产”多元价值，向产业融合发展要效益。山东大泽成生物是一家新型现代化玉米收储深加工企业，不仅能将玉米加工成玉米淀粉、麦芽糖等产品，就连浸泡玉米的废水，也有下游企业回收利用。山东大泽成生物科技有限公司生产副总经理臧华朋说：“下游企业利用我们的浸泡液可以生产乳糖肽、蛋白粉和肌醇等产品，真正将每一粒玉米吃干榨净。”
到年，山东将培育一批产值超百亿元、千亿元优势特色产业集群，建设一批产值超十亿元农业产业强镇。基本实现农产品“应加工、尽加工”“宜精深、必精深”，规模以上农产品加工业营业收入达到2.5万亿元，主要农产品加工转化率达到80%。山东社会科学院农村发展研究所粮食经济研究室主任郭延景说：“山东做好‘土特产’这篇大文章，要念好‘土’字诀，立足本地特色资源，挖掘乡村多元价值，把乡村的资源优势、生态优势转化为产品优势、产业优势。让农民从全产业链各环节分享更多增值收益。”